中秋月圆,家人团聚,月饼、佳肴和亲友小聚,构成了节日的温馨日常。在享受美食的同时,人们的饮食结构和进餐习惯也往往有所改变。
徐州市中心医院院消化内科三病区副主任医师马美雪提醒:节日期间饮食需适度,尤其对于胃食管反流、消化性溃疡、胆结石患者以及老人、儿童等特殊人群,更应做好针对性防护,以便平稳、健康地度过中秋佳节。
注意高糖高脂,减少胃食管反流不适
节日常见的月饼、重油菜肴、甜饮酒水,都可能不同程度地影响胃部消化功能。高脂饮食易致食管下括约肌松弛,引发反酸;同时,高脂食物不易消化,在胃内停留时间长,也会增加反流风险。此外,酒精、辛辣食物可能刺激食管和胃黏膜,影响食管下括约肌的正常功能。餐后若立即平卧休息,也可能增加胃酸反流的机会,容易出现烧心、反酸、胸骨不适、咽喉异物感等症状。

建议大家适量品尝月饼,尽量避开空腹和睡前食用,聚餐时饮食宜清淡为主、减少饮酒,餐后适当站立或缓步散步,帮助胃肠消化,降低反流风险。
规律饮食作息,减少消化性溃疡复发
对于有十二指肠溃疡病史的人群来说,假期作息和饮食规律的改变,也可能造成病情波动。这类患者消化道黏膜存在损伤,屏障功能相对薄弱。
十二指肠溃疡患者应避免辛辣刺激性食物以及各种甜食等,因为这些食物可能引起胃酸大量分泌。月饼含糖量高,大量食用同样可能使胃酸分泌增多,对溃疡愈合不利,应注意控制食用量。此外,假期三餐不规律、暴饮暴食,或频繁食用生冷海鲜、冰镇饮品,也可能持续刺激胃肠黏膜,诱发腹胀、隐痛、嗳气等不适,甚至导致黏膜损伤加重。假期熬夜、作息紊乱,也会影响胃肠的正常代谢与自我修复。
建议此类人群保持规律三餐,少食多餐,选择温和易消化的食物,尽量避免生冷刺激饮食;坚持规律作息、遵医嘱服药,维持消化道状态稳定。
减少重油高脂饮食,降低胆结石、胆囊炎发作风险
高油高脂饮食同样也是胆结石、胆囊炎病情波动的常见诱因之一。
肥肉、油炸食品、高脂糕点等食物,会刺激胆囊收缩,加速胆汁排出。对于胆囊内有结石、胆囊功能偏弱的人群,胆囊频繁收缩可能引发结石摩擦、胆管受压,进而出现右上腹隐痛、腹胀、恶心等不适,部分人群可能出现轻度急性炎症反应。值得注意的是,健康人群长期高脂饮食也会加重胆汁代谢负担,增加胆道疾病的发病概率。
建议节日饮食荤素搭配、清淡适中,避免一次性大量摄入油腻食物,有胆结石病史者需坚持清淡饮食,做好胆道养护。
特殊人群重点呵护:老人、幼儿饮食需格外注意
老年人与儿童消化功能特殊,节日期间需针对性做好饮食防护。老年人胃肠蠕动减慢,消化液分泌减少,且多合并基础疾病,过量食用甜腻、油腻、不易消化的食物,容易出现腹胀、积食、便秘等消化不良症状。建议老年人可少量品尝月饼,细嚼慢咽,搭配温水、清茶食用,日常饮食以清淡易消化为主。
幼儿胃肠道功能尚未发育成熟,耐受能力有限,饮食杂乱、过量进食、食用生冷零食饮品,都可能加重胃肠负担,诱发腹痛、腹泻、消化不良等肠胃问题。家长需合理管控孩子的饮食,减少高糖高脂零食摄入,保持三餐规律、饮食软烂清淡,守护孩子娇嫩的消化道。
中秋团圆的核心是阖家安康,美食只是节日的点缀。日常饮食做到适度、规律、清淡,保持良好的作息习惯,有助于减少消化道不适的发生。希望大家合理把控饮食节奏,做好自身与家人的肠胃养护,舒心安稳、健康圆满度过中秋佳节。

马美雪
消化内科三病区
副主任医师 医学硕士
诊疗特长:长期从事消化内科疾病(包括食管及胃肠疾病,肝胆胰疾病)诊疗工作,熟练开展消化内窥镜常规操作(胃镜、结肠镜、小肠镜、放大染色内镜、超声内镜),擅长内镜下的微创治疗。
2013年毕业于中南大学湘雅医学院, 曾在江苏省人民医院、山东大学齐鲁医院消化内科及消化内镜中心进修学习。
专家门诊时间:周五全天
专家门诊地点:解放路院区2号楼3楼消化内科诊区