少食含酷氨酸的食物可以防止多动症,学习障碍

2014-09-26 10:05
摘要:
多动症儿童饮食方面要注意哪些?现在房价、物价、各种各样的东西价格都在涨,就连儿童多动症的发病率也一直往上涨,多动症已成为严重影响孩子学习困难及身心健康的时代病......徐州心理咨询热线:0516-85707122

  全程导医网 徐州东方医院/徐州心理频道: 多动症儿童饮食方面要注意哪些?现在房价、物价、各种各样的东西价格都在涨,就连儿童多动症的发病率也一直往上涨,多动症已成为严重影响孩子学习困难及身心健康的时代病。其发病因素多种多样,如环境污染、铅中毒、长期精神刺激,过多食用含有防腐剂、添加剂的食品,吃烤羊肉串、涮羊肉,用饮料代替喝水,剖腹产,产过程窒息,怀孕期间患病服药,病毒感染,脑外伤,微量元素缺乏等。

  多动症儿童在饮食方面要注意哪些?

  近年来,研究表明,大量进食含有酷氨酸、水杨酸盐的食物以及进食加入调味品、人工色素和受铅污染的食物,均会使儿童发生多动症,或者使多动症症状加重。相反,多动症的患儿只要避免食用这类食物,症状可明显减轻,因此,多动症患儿的饮食,应注意以下几点:

  1.应少食含酷氨酸的食物,如挂面、糕点等。少食含甲基水杨酸的食物,如西红柿、苹果、桔子等。饮食中不要加入辛辣的调味品,如胡椒之类,也不宜使用酒石黄色素,如贝类、大红是、柑榄等食物。

  2.应多食含锌丰富的食物。因为锌是人体内的微量无素,与人体的生长发育密切相关。锌缺会使儿童食欲不振,发育迟缓,智力减退。研究发现,学习成绩优良的学生,大多数体内的锌含量都较高。所以,常吃含锌丰富的食物,如蛋类、肝脏、豆类、花生等对提高智力有一定帮助。

  3.应多食含铁丰富的食物。因为铁是造血的原料,缺铁会使大脑的功能紊乱,影响儿童的情绪,加重多动症状。因此多动症孩子,应多食含铁丰富的食物,如肝脏、禽血、瘦血等。

  4.应少食含铅食物。因为铅可使孩子视觉运动、记忆感觉、形象思维、行为等发生改变,出现多动,所以多动症患儿应少食含铅的皮蛋、贝类等食品。

  5.应少食含铝食物。因为铝是一种威胁人体健康的金属。食铝过多可致智力减退,记忆力下降,食欲不振,消化不良。多动症患儿应少吃油条,因为制作油条需要在面粉中加入明矾,而明矾的化学成分为硫酸钾铝。因此,吃油条对小儿的智力发育不利。

  多动症患儿的饮食禁忌:多动症患儿不宜常食煎炸类食品如方便面、涮羊肉、烤羊肉串等,也不宜多吃油腻香甜类食物和生冷食品。煎炸类食品易伤阴动火,方便面类食品所含添加剂、防腐剂有损于大脑功能,肥甘厚味易酿生痰浊,生冷食品易损伤脾胃,使脾胃运化失常。 均对病情不利,故应忌之。另外,饮料中也含有损害大脑功能的物质,不宜常喝,尤其是不能代替水天天饮用。

  多动症患儿的饮食适宜:建议患儿食用的食物有:动物脑子及骨髓:蒸煮均可,常吃可益肾填髓,提高注意力及记忆力。

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