全程导医网 徐州心理频道：如何通过科学膳食实现健康生活、塑造良好身材，是每个人都需掌握的必修课。为普及营养膳食知识、倡导健康生活理念，自2015年起，中国营养学会联合多部门将每年5月第三周定为“全民营养周”。2025年“全民营养周”以“吃动平衡 健康体重 全民行动”为主题，聚集健康体重管理。在活动期间，徐州市东方人民医院临床营养科开展了形式多样的体重管理系列科普宣传活动，为大众送上科学营养知识“大餐”。
临床营养科积极响应国家“体重管理年”活动号召，紧密结合今年全民营养周的活动主题，通过多种方式在院内外进行科普宣传。
在院内，健康宣教专栏及时更新体重管理科普知识，方便来院就诊患者及家属在候诊时获取营养健康知识；采用互动式营养宣教，帮助住院患者了解健康体重标准，引导其选择适宜运动方式，延缓肌肉衰减；同时，针对医护人员关心的减重增肌问题开展专题培训，传授通过调整膳食实现健康减肥的科学方法，培训内容实用性强，医护人员纷纷表示受益匪浅。此外，临床营养科与医院食堂深化合作，推动食堂新增杂粮米饭、杂粮馒头等主食供应，切实将增加全谷物类食物摄入的膳食建议落到实处，获得广大职工的认可与支持。
临床营养科还走出医院，深入社区卫生服务中心，面向社区老年居民开展营养科普，通过食物模型、图片演示等方式教会大家在日常生活中如何快速估量出食物的重量，做到定时定量进餐，鼓励老年人注重自身体重管理。活动现场，营养师郄誉淳还就饮食热点话题进行答疑，现场互动热烈。参与活动的居民表示这场营养讲座通俗易懂、贴近生活，将把所学知识应用到日常生活中，开启科学体重管理新实践。
此次全民营养周系列活动，徐州市东方人民医院临床营养科充分发挥专业优势，通过多样化的科普形式，让科学的体重管理与营养知识走进医院、深入社区，以更加丰富有趣的方式向大众传递营养科普知识，助力全民提升健康素养，为推进健康中国建设贡献力量。郄誉淳、李莹
