胃病自我诊断小方法 饮食保护肠胃做到温、软、素、淡、鲜

2015-12-21 16:31
摘要:
现在25~35岁的年轻人胃病的患病率逐年递增,尤其是从事销售、金融、媒体等工作的年轻白领……徐州矿总院咨询热线:0516-85707122

  全程导医网 徐矿总院频道:现在为什么得胃病的人越来越多了,过去发病者多为中年人得胃病,而今发病年龄大有提前的趋势。现在25~35岁的年轻人胃病的患病率逐年递增,尤其是从事销售、金融、媒体等工作的年轻白领。徐矿总医院消化内科石丽红主任为您介绍,到底胃病有哪些症状呢?

  胃都有哪些功能?

  胃主要在消化系统,主要的功能是消化食物。首先它是储存食物,食物吃进去以后,在胃里面先储存,然后在胃蠕动的过程中把消化液和食物充分的搅拌、研磨,把咀嚼以后的食物进一步细化,变成更小的颗粒,排到十二指肠、小肠近而消化。

  究竟什么是胃病?

  胃病的概念太宽泛了。简单的说,发生在胃这个器官的病就叫胃病。具体的说,胃病分两类。一个是良性的疾病,一个是恶性的疾病。良性的疾病最常见的是胃炎,包括浅表性胃炎、萎缩性胃炎、溃疡病、胃溃疡。还有一个是胃肠道的功能性的疾病,通过内窥镜检查没有明显的器质性病变,这种病也可以归到良性疾病。另一个是恶性疾病,最常见的是大家常说的胃癌。还有一种比较少见的胃肠道的淋巴瘤。低度恶性的,介于良性和恶性之间的叫间质瘤。

  胃病有哪些症状?

  根据分类的不一样,症状有区别。一般的症状,所有的胃病都可能有。比如腹胀、返酸、嗳气、食欲不振、早饱,这些症状一般的胃病都可能有。比较特殊的胃疼就是上腹疼,幽门梗阻的症状,比如病人呕吐,或者有贫血,体重下降。如果有贫血,大便里潜血,有规律性的腹疼可能是胃溃疡的表现,建议最好是专业医生来诊断。

  什么方法可以自我诊断胃病吗?

  胃病自我诊断,初步自己要有一个判断。判断胃部不适,是急性的还是慢性的自己能判断。是否吃一些刺激性食物,是否喝酒了,或者是最近是否受了一些打击精神紧张突然的胃疼,这种有可能是急性的胃病。急性胃黏膜病变,可以通过自己的调整,比如不喝酒,少抽烟,调整好情绪。

  如果症状时间比较长,应该到医院找医生进一步诊断。出现报警症状,突然的胃疼,胃疼没有规律,出现一些便血,出现一些严重的贫血、消瘦。这种胃疼、胃病,有可能预示着病情比较严重,必须到医院进行检查。

  食物的消化吸收,离不开肠胃的“辛苦工作”。你知道吗?其实肠胃对食物很挑剔。要想从饮食方面保护肠胃,建议大家做到“温、软、素、淡、鲜”

  温

  过烫或过冷的食物进入胃肠后,会刺激胃肠黏膜,久而久之,易引发肠胃病。饮食的温度应“不烫不凉”,热腾腾的饭菜,要等到不烫时再放进嘴里(大约40℃左右),刚从冰箱里拿出来的冷饮,应该在常温下放一会儿再吃。

  软

  保护肠胃应以柔软、容易消化的食物为主。胃肠负担最小的食物是富含淀粉、各种抗营养因素又比较少的细腻食物,如山药泥、芋头泥、土豆泥、小米粥等。对于质地坚硬的食物,可以用打浆、打粉、煮烂等方式来减少胃肠的负担。

  素

  饮食中,应该以五谷杂粮、水果蔬菜、豆制品等素食为主,肉类等动物性食品为辅,适当加大三文鱼等深海鱼的摄入量。这样的饮食搭配也是肠胃所喜欢的。

  淡

  清淡是肠胃对食物的要求之一,不仅要少吃高脂食品,还需适当控制盐摄入。在外就餐,不要吃煎炸熏烤和口感腻的炒菜,自己烹调,方法尽量采用蒸、煮、炖等。

  鲜

  购买新鲜的食材,尽量做到现做现吃,吃不完要尽快放入冰箱,如夏天常吃的凉菜、西瓜及喝不完的豆浆等,以免感染细菌,引起急性肠胃炎等消化道疾病。

  本期专家:石丽红 徐州矿务集团总医院消化内科 副主任医师

  门诊时间:周二、周四

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