全程导医网 徐矿总院频道：良好的免疫力才能使人拥有一副健康的体魄。那么如何才能提高免疫力呢?你知道吃什么增强免疫力吗?全程导医网帮大家总结了吃出“好免疫”的7个方法，让我们一起来看一下吧。
1.每天至少吃一碗五谷杂粮
五谷饭、杂粮面包、全麦制品，由于它们没有经过精细地加工，所以里面含有丰富的B族维生素和矿物质。
族维生素包含B1、B2、叶酸(B3)、泛酸(B5)、B6，它们参与体内的能量代谢，还可调节人体免疫系统。
2.摄取优质蛋白质
蛋白质是建造、修补体内细胞、组织的主要成分，免疫系统也需要靠蛋白质才能正常运转。
每个人每一天应该吸收3到8份优质的蛋白质。例如：瘦肉、鸡肉、海鲜、低脂奶类、鸡蛋等食物。
3.脂肪摄取不过量
摄取太多脂肪，如煎炸食物，会抑制免疫功能。
4.吃多种颜色的蔬果
每天至少吃3～5份蔬菜和2～4份水果，搭配组合多种颜色的蔬果，摄取不同的营养成分，能提升抗氧化能力。
搭配方式建议每天1份绿色蔬菜，配上1份红色、橘色或黄色蔬果，因为红色、橘色、黄色系的蔬果富含胡萝卜素。
会在身体中转变成维生素A，能够保护眼睛、口腔黏膜、胃肠道，可以提高防御细菌、病毒的能力。
5.适量摄取菇类
菇类含有多糖体成分，研究证实其具有调节、提升免疫能力的作用。
6.适量喝些酸奶
每天喝420克左右的酸奶，可调节肠道菌群(好菌多于坏菌)，改善胃肠道健康，并可抑制坏菌分泌致癌物。
7.少吃甜食
经常食用甜食，会令血糖不稳定，不仅容易发胖，还会影响免疫细胞的活力。
六大健康饮食习惯
1.用凉开水泡红茶
与青菜或胡萝卜相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。
每天喝两杯以上红茶的人，遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。
用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁，导致周期性头痛、失眠等症状。而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出。
2.睡前吃些高纤维食物
睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食，比如谷类食物，有助于睡眠。
大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半，所以，建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
3.有些素菜要“荤”着吃
油吃多了不好，但一点不吃更不好。专家表示，南瓜、胡萝卜中含有大量β—胡萝卜素。
因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利营养素吸收。
如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。
4.凉菜的汁用来蘸着吃
很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉，觉得这样能补充维生素。
其实，这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。
最好把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6。
5.冷水洗肉，热水洗菜
许多人洗肉前，喜欢拿热水泡上一会儿。
殊不知，用温水或热水洗肉，不但容易变质、腐败，做出来的肉口感也会受影响。
最重要的是，会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反，洗各类果蔬时用温水更好。
专家指出，温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。
6.每餐之前喝两杯水
控制体重，对大多数人来说是一场“持久战”。
不久前，研究人员发现，饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量，比节食减肥的效果更明显。
喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。
除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麦片粥，同样含热量少，还有助于增进饱腹感。
总结：
平时一定要多注意饮食与健康，营养均衡，合理搭配，这样才能提高免疫力。
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