全程导医网 徐州医药频道：2017年，丰县食药监局坚持“科学、合理、有效”原则，多措并举，大力推进监督抽检工作，提升抽检效能，及时发现食品安全隐患。
一是制定抽检方案，明确抽检任务。根据徐州市委市政府为民办实事工作要求和食品安全示范示范县创建标准制定3845批次抽检任务，县政府主要领导签发了《丰县2017年食品安全监督抽检工作实施方案》，为推进该项工作的有效、有效落实，丰县食品安全办公室下发了《关于做好2017年食品监督抽检工作的通知》，明确了食安委成员单位抽检任务、时间节点、结果处置、信息上报等。坚持问题导向，科学编报品种项目，按照风险级别分类安排抽检计划，确定抽检频次和抽检责任主体，高风险品种一季度抽检一次，较高风险品种半年抽检一次，季节性生产的食品随季节安排抽检批次数，每月至少抽检80批次食用农产品，全年不少于1000批次。截止目前丰县抽检食品326批次，其中7批次食品不合格。
二是完善信息录入，规范信息发布。建立从方案制定到检验信息录入，再到不合格产品核查处置的全方位闭环信息录入工作机制。此外，丰县食药监局规范抽检信息发布，按照《食品安全监督抽检结果发布工作规范》等有关规定，及时通过食药监局网站向社会公布抽检结果。
三是强化督导检查，规范核查处置。将监督抽检完成率、不合格产品处置率等工作纳入年度工作考核内容，强化目标意识，督促执法人员从产品控制情况、排查整改复查、行政处罚情况三个方面及时进行不合格产品核查处置。
四是加强协调联动，密切工作联系。一是借助食安办平台加强与食安委成员单位的联系，有序推进抽检工作的有效开展，二是密切与承检机构的工作联系，着力实现信息互通与资源共享，加强抽检信息汇总与风险分析整合，提升抽检工作靶向性，确保抽样工作充分考虑丰县全县食品生产经营实际，既突出重点，又均衡合理。
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