鼓楼区食品药品监督局举办新修订《食品安全法》培训

　　全程导医网徐州医药频道：8月11日，鼓楼区食品药品监督管理局举办新修订《食品安全法》培训，辖区内大中型餐饮单位、各类食堂负责人及全区食品安全监管人员等共计300余人参加了此次培训。

　　培训会上，鼓楼局从当前食品安全形势和《食品安全法》修订的背景入手，就新修订的《食品安全法》与老版本的异同、新《食品安全法》施行后对餐饮单位的影响等情况向与会人员做了详细介绍，并就新法所体现的严惩重处原则、所强调的食品生产者的主体责任、具体义务做了详细说明。同时，发放新《食品安全法》、“夏季食品安全知识”300余份。

　　培训会的举办，使餐饮单位负责人的食品安全意识、主体责任意识得到进一步增强，为抓好全区食品安全监管工作打下了坚实的基础。