全程导医网 徐州行业信息：4月27日，徐州沛县食药监局召开食品安全工作会议，贯彻落实省、市食品安全工作会议精神，总结交流去年工作，研究部署今年任务。县领导张长缨出席会议并讲话。县食安办、农委、盐务局分别作了工作报告，各镇、街道分管副书记、食安办主任,食安委成员单位分管领导出席会议。
张长缨县长充分肯定了去年食品安全工作，指出存在的不足和存在的问题，对今年食品安全工作提出四点意见：一是以全程监管为抓手，着力解决突出问题，要从“田间地头”一直抓到“百姓餐桌”，坚决守住不发生系统性、区域性风险的底线，严打各类违法犯罪行为;二是以考核考评为抓手，严格落实各方监管责任，落实“四有两责”，严肃督查考核，确保各方责任落实到位。三以餐饮整治为抓手，充分发挥示范引领作用，培育餐饮示范单位，推动餐饮服务水平和监管能力“双提升”。四是以食盐整治为抓手，切实维护市场秩序。
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