守护市民消费安全——徐州卫监走进企业开展食品安全标准专题宣传

  在“3・15”国际消费者权益日来临之际,为强化食品生产企业主体责任、普及食品安全标准、提升标准质量管控水平,3月11日上午,徐州卫监走进企业开展食品安全标准专题宣传与数字标签应用推广指导活动,以标准服务助力食品产业高质量发展,助力企业落实数字标签,用实际行动守护市民消费安全。

  01现场宣讲,把标准送到企业“心坎上”

  活动现场,卫生监督员围绕食品安全国家标准、生产过程卫生规范、标签标识合规要求、原料管控与出厂检验等重点内容,面向企业质量、生产、品控等岗位人员开展专题宣讲。监督员通过政策拆解、典型案例剖析、现场互动答疑等生动形式,将抽象的标准条款转化为可落地、可操作的工作要点,帮助企业精准把握合规底线,进一步压实食品安全主体责任,让“标准意识”深植每一位从业者心中。

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  此外还围绕数字标签政策依据、标识规范、内容展示、追溯管理、多码合一等核心要点进行系统宣讲,重点解读数字标签 “可听、可播、可放大” 的便民优势。

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  02实地指导,把规范落到生产“关键点”

  宣讲结束后,卫生监督员深入企业生产车间、检验实验室与仓储区域,实地查看生产流程、检验环节和仓储管理情况,现场指出优化方向,手把手指导企业落实标准要求,推动食品安全标准真正落地见效。

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  徐州卫监温馨提示

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  如果对食品安全国家标准修订有任何意见和建议,可以通过国家食品安全风险评估中心网站开设的食品安全国家标准跟踪评价及意见反馈平台(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db/yjfk)在线填报。

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