徐州政协副主席冯正刚:让老百姓吃到健康、安全的食品

  全程导医网 徐州健康焦点:3月11日,徐州市政协冯正刚副主席带领部分政协委员视察食品安全监管工作。云龙区委韩冬梅书记、市食药监局陈建民副局长陪同视察。
  冯正刚副主席一行先后实地视察了云龙区东苑、黄山农贸市场。视察组向市场管理人员详细了解食品卫生管理、蔬菜农药残留检测情况,并与熟食类、豆制品经营业户进行交谈,了解食品进货渠道、食品卫生管理等。冯主席要求,市场管理人员要切实担负起食品安全的管理责任,严把安全质量关,进入市场销售的蔬菜、豆制品、鲜肉及肉制品、调味品等产品要落实索证索票制度,做到产品质量可追溯,严禁未经检疫检验肉、无合法来源食品进场销售。在徐州豆丫食品有限公司,冯主席一行从原料储存、筛检、浸泡、蒸煮、磨浆等生产全过程进行查看后,与市食药监局、开发区食药监局及企业负责人进行了座谈,冯主席指示,食品监管部门要落实属地管理责任,加强对食品生产的技术指导,做好产品质量安全的服务;企业要严格产品质量控制,加强产品和企业宣传,真正让健康、营养、安全的食品走上普通百姓的餐桌。
  此次视察活动,对促进我市食品卫生安全工作深入开展,提升人民群众食品安全保障能力,加快推进食品安全全程监管、质量可追溯体系建设,着力形成政府领导、部门监管、群众参与监督的社会共治格局,起到了积极的推动作用。
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