全程导医网 综合报道：日前，徐州市食药监部门在全市各餐饮服务企业和学校食堂开展餐饮消费环节食品安全专项监管。
重点落实企业执行食品原料、包装材料及食品添加剂采购索证索票制度；从业人员卫生管理制度；规范餐饮服务行业使用食品添加剂、洗洁精、消毒剂行为。
同时，食药监部门还提醒广大餐饮单位慎用四季豆、扁豆、黄花菜、发芽土豆等易引起夏季食物中毒的原料。
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