市药监局组织大型商超及农贸市场农产品销售质量安全培训

  全程导医网 徐州行业信息:为进一步推进《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的贯彻落实,强化食用农产品销售者及市场开办者主体责任意识,徐州市药监局举办全市大型商超及农贸市场农产品市场销售质量安全培训班。全市20多家大型连锁超市和50余家农贸市场负责人参加了培训。

  培训会上分析了我市当前农产品质量安全基本状况,虽然总体稳定向好,比过去有很大提高,但问题仍然存在,在一些领域和地方还比较突出,如农兽药残留超标、非法添加、产地环境污染等问题,要彻底改变现状,既需要监管者付出更艰辛的努力,也需要每一位经营者依法履行主体责任,加强食用农产品安全管理,按照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的要求,履行集中交易市场开办者及销售者的义务,共同维护全市食用农产品质量安全。

  副局长苗斌就农产品市场销售质量安全提出三点要求:一是高度重视,做守法经营的表率。新的《食品安全法》是史上最严的《食品安全法》,要了解它、熟悉它,树立企业是食品安全第一责任人的理念,做守法经营的表率。二是扩大宣传,营造遵法守法的氛围。要利用各种方式宣传食品安全科普知识,形成正面的声音,积极引导消费者。三是综合整治,形成依法监管的强大合力。食品流通是一个庞大复杂的链条,需要各部门共同协作,形成合力,监管部门要发挥职能作用,市场开办者要落实主体责任,加强社会各部门、各方面的协调沟通,形成齐抓共管的良好局面。

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