徐州市A级食堂检查验收小组来丰县检查指导工作

   11月22日，徐州市A级食堂检查验收小组先后对丰县创新中学、首羡初级中学、丰县实验幼儿园、丰县职教中心等学校食堂进行A级食堂评估验收。
　徐州市A级食堂检查验收小组在丰县卫生、药监和教育等部门有关负责人的陪同下，询问了食堂管理方面的工作，查阅了台帐资料，仔细地查看了各学校食堂仓库、粗加工间、备餐间、消毒间和更衣室,对食品加工存储、餐具消毒和食品留样等进行了询问了解。验收组成员一致认为所验食堂各项规章制度齐全、管理措施到位；各功能室内物品、用品摆放分门别类，整齐规范；粗、精加工区整洁卫生；食堂职工操作规范，井然有秩。最后验收组也提出了一些意见和建议。有关学校（幼儿园）领导认真听取了验收组领导提出的意见和建议，并表示今后继续加大力度进一步提高学生食堂食品卫生安全质量，为同学们打造一个舒适、卫生、安全的就餐环境。