贾汪区开展夏季食品安全联合检查

    为切实做好夏季食品安全工作,确保奥运及“伏羊节”期间食品安全卫生,近日,贾汪区食安会办公室组织区卫生局、工商局、农林局、发改经贸委等部门,在区食安会主任、副区长孙清理同志带队,在全区开展了食品安全联合执法检查行动。检查人员先后抽查了老矿农贸市场、紫霞羊肉馆、殷家羊肉馆、星光宾馆等单位,重点对羊肉检疫检验、餐饮单位卫生状况等进行了重点检查。 
    检查发现,被检查单位的食品安全总体状况较好,市场销售的生鲜羊肉检疫检验票据齐全,检疫标识完整,餐饮单位证照齐全,卫生制度健全,卫生设施完备。但也发现个别羊肉馆加工的羊肉未经检疫,个别食品从业人员现场不能提供健康证明,以及个别熟食经营摊点防蝇设施不到位等问题,检查人员当场责令其整改。近期,该区食安委办公室还将对被查单位组织整改情况进行“回头看”。