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老人早起别早吃

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作者：佚名    文章来源：本站原创    进入论坛    更新时间：2007-6-19 16:15:30

 

    以往认为，老年人早晨起得早，早餐也应吃得早，其实不然。医学专家认为，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收前一天留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。因此，老年人如果早餐吃得过早，就必然会干扰胃肠休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态。所以老年人最好在早8点以后吃早餐。

    早餐最好不要吃煎炸、干硬、油腻的食物，否则会导致食物滞于胃中，引起消化不良。老年人的早餐最好是营养丰富而又易于消化的食物，如牛奶、面长、豆浆、面包等，尤其适合喝粥。因为粥生津养胃，利于人体吸收。如果能在粥中加入莲子、银耳、红枣等，则更好。

 

 

文章录入：qcdycom    责任编辑：qcdycom   

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