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3月21日，泉山区召开了2008年全区食品安全工作会议，区委副书记、区长张引同志，副区长、区食品安全委员会主任金云女同志；区食品安全委员会各成员单位主要负责同志和分管负责同志；各街道办事处主任、分管主任；各社区食品安全协管员代表和受表彰的先进个人；“放心早餐”示范单位代表、大型餐饮单位代表等160余人参加了会议。
2007年，泉山区上下按照区委、区政府和区食安委的统一部署，从落实科学发展观的高度，以保障人民群众饮食安全为目标，全面实施食品放心工程，深入开展食品安全专项整治，攻坚克难，真抓实干，食品安全工作取得了显著成绩，全区未发生等级食品安全事故，人民群众食品消费安全水平明显提高。在2008年的工作中，各相关部门和街道办事处要要按照“标本兼治、着力治本”的原则，坚持集中整治与科学管理相结合，努力实现“食品质量安全状况进一步改善、人民群众放心满意度进一步提高”的工作目标。一要着力把好食品安全生产质量关。要把与老百姓日常生活息息相关的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等作为重点，进一步加大食品生产加工、市场流通、餐饮消费等主要环节的日常监管力度。二要继续加大食品安全专项治理力度。要继续保持打假治劣的高压态势，抓好重点环节、重点领域和重点品种的专项整治行动，严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，有效净化食品市场。三要深入推进食品放心工程。要全面实施“放心早餐工程”，充分发挥放心早餐示范单位的作用，促进优胜劣汰和规范经营；加快在居住分散的社区和涉农社区建立放心早餐，逐步消除“空白点”。同时，要不断扩大放心工程的范围，向放心粮油、放心肉、放心馒头等扩展，从根本上解决困扰群众的热点和难点问题。四要积极推进食品安全信用体系建设。要通过整合各部门、各单位的信息资源，开展食品生产经营企业不良行为记录，建立信誉等级评定制度，实行扶优限劣、奖优罚劣。要积极探索开展食品安全信用单位的评选，组织、推荐符合条件的食品生产经营单位，开展质量安全承诺活动，签订责任状，落实食品安全保证措施和责任制度，引导企业树立以质量赢取市场的经营意识。
大会还表彰了2007年度全区食品安全工作先进单位和先进个人；对第一批“放心早餐”示范单位进行了授牌；金云女同志代表区政府与10个街道办事处的主要负责同志签订了食品安全工作责任书。
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